Apreciados
amigos de la Fundación:
La Fundación Zua ha dado inicio en estos últimos días a otro de sus proyectos mas prometedores, “La Planta Procesadora de Soya”. Dicho emprendimiento busca mejorar la calidad y cantidad de los alimentos que brinda diariamente a todos sus beneficiarios al igual que consolidar una fuente de ingresos que permita en el mediano y largo plazo recaudar los recursos necesarios para mantener el proyecto por si solo y apoyar desde este otras actividades de nuestra organización.
Es
importante resaltar que se ha conformado un equipo de más de 15
madres cabeza de familia beneficiarias de los diferentes programas de
la fundación que de manera voluntaria y decidida se han capacitado
y abanderado de este programa. Ellas se han distribuido de tal manera
que cada día de la semana se rotan en grupos de a 3 lo que les
permite desarrollar otro tipo de actividades durante los restantes días
de la semana.
Esta
proyectado por la Fundación procesar inicialmente al menos 400
kilos de soya al mes, dicha cantidad nos permitirá brindar aproximadamente
600 refrigerios diarios y comercializar entre un 40 % y 50% de la producción
total. Los productos ya procesados son entre otros: Leche, queso, panelitas,
arepas, hamburguesas, empanadas, maní, harina, buñuelos
y pan.
En la implementación de la planta procesadora de soya se ha contado con el apoyo y respaldo decidido de organizaciones como el CLUB ROTATORIO BOGOTÁ LAURELES y el equipo de la COMISSIÓ DE SOLIDARITAT NORD-SUD DE TORROELLA DE MONTGRÍ (España), el primero nos ha aportado gran parte del equipamiento de la planta además de los primeros 400 kilos de soya y la capacitación necesaria para operar dicha maquinaria y la segunda nos ha respaldado económicamente para lograr subsidiar los gastos de arrendamiento, servicios e insumos para los primeros meses de operación.
En la implementación de la planta procesadora de soya se ha contado con el apoyo y respaldo decidido de organizaciones como el CLUB ROTATORIO BOGOTÁ LAURELES y el equipo de la COMISSIÓ DE SOLIDARITAT NORD-SUD DE TORROELLA DE MONTGRÍ (España), el primero nos ha aportado gran parte del equipamiento de la planta además de los primeros 400 kilos de soya y la capacitación necesaria para operar dicha maquinaria y la segunda nos ha respaldado económicamente para lograr subsidiar los gastos de arrendamiento, servicios e insumos para los primeros meses de operación.
Solo nos queda agradecer a todas las personas y organizaciones que nos
apoyan en este proyecto y decirles que la Fundación Zuá
se compromete a trabajar de manera ardua y perseverante de la mano de
las madres cabeza de familia para que esta planta procesadora de soya
se convierta en un programa exitoso que permita el mejoramiento de la
calidad de vida de los más necesitados.